鍋の季節 (辻本)
まだまだ寒い日が続いています。
今年の夏は猛暑だったので冬は暖かくなるのかなと思っていましたが、
とんでもないですね。
今年はむしろ去年よりも寒いようです。
寒くなると鍋が食卓には良く出るようになると思いますが、
最近はトマト鍋やカレー鍋などバラエティに富んだものが
あり家でも色々な味を楽しめるようになっていますね。
そのおかげか鍋用スープを販売している会社は売上高が
好調のようですが、その影響か外食産業は相変わらず
苦戦が続いているようです。
外食でしか楽しめない味や雰囲気もありますので、
外食という文化も大事したいものです。
2011/01/31
- スタッフの雑談