アイネックススタッフ日誌

I-NEX STAFF DIARY

食生活とSDGs

最近、代替肉を使った料理(キーマカレーやガバオライスが美味しい)を作ったり、

少し意識して動物性食品を減らすように心がけています。


そもそもは、健康とダイエットが動機ではあったのですが、

動物性食品を減らすことはSDGsの観点からも大きな意味があるそうです。


世界の全体で発生している温室効果ガスの内、畜産業関連から18%排出されているようで、

温暖化に大きく影響があるといわれているそうです。


全然食べないという選択肢をすると、畜産業に従事している人の仕事をなくすことになり、

それはそれでSDGsの理念から外れてしまうため、

全体で負荷を下げていく取組が世界的にみた課題のようです。


ゴミを減らすことと同様、できることを意識して少しずつですね。


                         アイネックス税理士法人 砂川

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2022/07/07

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